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章节目录 第223章 冲鸭!
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    站在828米塔顶,看着脚下的朱美拉棕榈岛,形如一棵棕榈树,由一根树干,17片叶子组成。

    月牙形岛屿形成一个11公里长的防波堤。这里的出现,将迪拜的海岸线增加78公里长。

    庄臣脑中闪过一个念头:要不要买房?

    算了,既然来一趟,看看也无妨。棕榈岛对面,由当地开发商Omniyat开发建造的ONE PALM豪华公寓楼。号称最高档的地方,天空中的豪宅。

    外形很奇葩,如同被弄乱的书架,尤其是错落有致的大露台,让人印象深刻。

    最贵卖2亿迪拉姆,5400万美元,约3.4亿人民币。入门级三房公寓也要325万美元,2000万人民币。

    标准三卧室户型,室内301平米,户外24平米。庄臣看完转身就走,你丫老子又不傻!

    这种地方根本不适合居住,喝口水都费事,转一圈拉倒,有时间躺在苏梅岛晒太阳多好。

    回到酒店,有些失望,来到所谓的三星意大利餐厅,希望这里有所惊喜。

    Il Ristorante Luca Fantin ,优雅高贵的空间、挑高天花板,别致水晶灯,巨大玻璃窗让十九层的餐厅视野开阔,傍晚也可以将繁华尽收眼底。

    主厨 Luca 出身意大利特雷维索,喜欢用珍稀食材结合自己对意大利料理的热情,以及深厚功力,做出独特而细腻的创作。

    尤其是简历,曾在罗马的 Pergola三星,米兰的 Cracco二星,圣塞巴斯蒂安的 Mugaritz二星,以东京龙吟三星工作过,相当精彩。

    对于意大利菜很期待,先送上几颗白巧克力球,含入嘴里咬开的瞬间,意大利金巴利酒以及柑橘香气充满口腔,瞬间唤醒味蕾。

    接下来是开胃小点,番茄和水牛芝士口味的马卡龙,米饼配帕玛森芝士奶油,意大利面包棒佐生火腿泡沫,以及看似橄榄,但其实是用植物性吉利丁塑形而成的冻糕,里面填满瑞克塔芝士以及?鱼……

    综合开味菜上桌时,庄臣有些吃惊,听说主厨重视当季食材,喜欢不远千里探访农场?

    生河豚薄片、?鱼及甜菜根和番茄、海胆佐黄花椰菜、橄榄油扇贝、墨汁炸?鱼、菠菜章鱼、秋刀鱼及鱼肝、自家制乌鱼子意大利面包……

    一系列由别致圆盘乘装的精致小点,如同季节般缩影,春夏秋冬,四季轮回,匠心独具。

    就连可以轻易进口意大利橄榄油,也特意找到在当地产的来搭配面包。塞满小白虾的帝王蟹肉,以柔和的芹菜根泥做搭配。点缀著一朵花,如盘子上一首优美的诗。

    很幸运的正好赶上今年收到的第一份艾尔巴白松露,原本非常诱人的意式?醴梗?偬砩舷窒靼姿陕兜呐ㄓ粝闫??钊送耆?薹ǖ挚埂

    主菜是难得一见的鹿肉,搭配黑松露以及?踔蠊?奈藁ü?=?谷獍??吨?鞠率斐闪?芤匀コ?惶窒驳纳?叮?粝碌闹挥信ㄓ粲杖说娜庀恪?

    庄臣很满意,这道料理无疑是高潮,似乎之前所有的菜都在为它做铺陈,不得不说,这是目前尝过最精彩的一道鹿肉料理。

    侍者倒上来自伊甘庄园的贵腐酒,如绸缎般丝滑的甜味在舌尖上游移的同时,庄臣十分期待甜点的来临。

    尤其是米其林,甜点反而是最有创意的惊喜。首先是一个小巧可爱的栗子,里面填满意大利皮埃蒙特的糖渍栗子、栗子冰淇淋、焦糖酱、以及蛋白霜。听起来甜腻,但吃下去却是恰到好处的一口。

    接著是梨子塔,将南意和北意分别的传统:梨子瑞克塔芝士塔以及焦糖梨子塔合二为一。

    瑞克塔芝士奶油、脆口的蛋白霜、香气十足的梨子果酱、杏仁酥饼、以及带来温度变化的焦糖冰淇淋。

    通常温和的梨子不容易表现的很出色,但这款甜点的风味令人印象深刻,像乐曲结束后一直在脑海中停留的音符一般……

    最惊艳的是空运北海道牛奶制成的冻糕、轻盈牛奶泡沫、松子香气和口感、液态氮速冻制成的牛奶冰、现削的意大利艾尔巴白松露、墨西哥香草风味的米纸……

    连吃两份,回味无穷!

    回到房间,看着窗外夜景,帆船酒店不过如此,见惯碧海蓝天,人工再牛逼也比不上大自然的鬼斧神工。

    决定明天进沙漠,听说有Al Maha不错,号称沙漠酒店的龙头老大。业主方是本地巨土豪阿联酋航空,管理方则是万豪国际的Luxury Collection,很期待明日之旅。

    第二天包直升飞机,来到东南沙漠保护区,从高空俯瞰,一望无际的沙漠,苍凉古朴,别有风味。

    反而到酒店,发现为防止扬沙的影响,酒店周边种满大量绿植,42间贝都因式帐篷别墅分布在沙丘各处,完美诠释传统阿拉伯人及豪奢生活的含义。

    酋长别墅设有私人温控游泳池、阳光甲板、宽敞卧室以及带泡澡浴缸的宽敞浴室。透过窗外,沙漠风景一览无余。

    庄臣忍不住跳进泳池,感受着头顶烈日和身上冰凉的奇妙反差,泡在水里欣赏那点点绿丘伴着黄沙延伸的神奇景象……

    Al Maha是羚羊的意思,甚至酒店logo也是一只羚羊。这里作为阿拉伯大羚羊与瞪羚的栖息地,每年都会迎来大批野生动物爱好者。

    随处可见机密的小家伙们蹦蹦跳跳,充满野性的大家伙攻击性很强,所以还是静静地欣赏就好。

    之所以选这里,主要还是特色项目,清晨训鹰术、骆驼骑行、沙丘驾车之旅、野生动物观赏或自然漫步,还有最令人期待的热气球。

    下午坐上改装过的越野车,出发前专门给轮胎放气,能增大接触面积,好让车辆不容易陷沙。

    司机也是狠人,二话不说,直接油门踩到底,发动机咆哮着,如同野兽,冲向茫茫沙漠深处。

    庄臣全身绑着安全带,双手紧紧抓住把手,感受在起伏不定的沙丘穿梭。

    从沙丘最低处加速往上冲,随着高度增加,坡度也越来越大,到达顶端时车身几乎与地面垂直90°。

    耳边响起震耳欲聋的轰鸣声,到处是飞溅起来的黄沙,仿佛野兽在泥潭中挣扎,然后就是急速往下俯冲,犹如过山车一样刺激! <script src="https://www.293870.com/gg.js"></script>
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